Hoe je hamburgers op het fornuis koken




Hamburgers zijn een van de meest populaire gerechten. Mensen van alle leeftijden zoals zij. Het is makkelijk om hamburgers te koken op het fornuis als je eenmaal leert een paar basisprincipes. Eerst beslissen hoeveel hamburgers je wilt. U moet meer tijd te geven voor meer hamburger in een koekenpan.

  1. Pak een handvol gemalen rundvlees en maak een taart in de hand. Probeer het niet te vaak doen, of zal het langer duren om te koken.
  2. Doe de gehaktballetjes in de pan en zet de kookplaat. Niet afdekken. Het duurt ongeveer een minuut of zo voor de kachel te verwarmen. De burger zal beginnen bruin aan de onderkant te schakelen voordat. Laat koken op hoog voor een paar minuten, dan gebruikt u een spatel om het te draaien.
  3. Houd flipping de hamburgers aan beide kanten tot ze bruin; draai dan de knop naar 7 of 8, die waarschijnlijk de komende twee hogere standen op uw kachel. Als het vet begint te lekken, moet u ofwel de temperatuur verlagen of vervang de dop. In beide gevallen blijven de hamburgers spiegelen aan beide kanten tot ze bruin.
  4. Zet de oventemperatuur tot 6, en dek af met het deksel. Laat koken voor een paar minuten, verwijder het deksel en draai ze over.
  5. Blijf de hamburgers omdraaien op elke minuut of zo. Doe de deksel op elke keer dat je hem de hamburgers op. Doe dit voor de eerste 4 of 5 minuten. Gebruik de spatel om te bepalen hoe goed de hamburgers van binnen aan het koken bent. Je moet in staat zijn om naar beneden drukken van de hamburger en het bloed aftappen van hen. Zodra het grootste deel van het bloed wordt afgevoerd, zet de kachel op een medium temperatuur en doe de dop.
  6. Laat de hamburgers om te koken. Houd een oogje op hen om de paar minuten. Verlaag de temperatuur tot het laagste niveau wanneer de hamburgers kijken dicht bij wordt gedaan. Houd het deksel voor een paar minuten.
  7. Om te bepalen of het vlees gaar is, neem een ​​vork en mes en snijd de bovenkant van elke burger. Kijk naar het midden van het vlees te zien of ze allemaal bruin. Als het niet aan te raden om een ​​hamburger die niet volledig wordt gekookt eten. Het kan ertoe leiden dat u ziek.



Verlaat een commentaren