Koken Pinto Bonen




Het koken van bonen is een kunst op zich. De bonen hebben gesorteerd, gewassen en vervolgens gebakken. Ze kunnen snel of langzaam worden gekookt, afhankelijk van de behoefte. Gemiddeld, pinto bonen duurt ongeveer 4 uur volledig te worden gekookt.

De eerste stap om koken pintobonen is dat ze vrij zijn van stenen. Net verspreid de bonen op een tafel te worden gekookt en kies stukjes of stenen of kiezels. Verzamel de resterende bonen in een kom of pan.



De volgende stap is het wassen. De bonen worden gewassen met stromend water gedurende enkele minuten. Gebruik je handen om rond de bonen bewegen in een vergiet, zodat u kunt ervoor zorgen dat alle bonen alleen die worden blootgesteld aan water en niet aan de top. Wash zorgt ervoor dat de bonen zijn vrij van stof en vuil.

Een keer gewassen, de bonen zijn klaar om te worden gekookt. Er zijn twee manieren om bonen te koken.

• De langzame methode: gewassen bonen moet onderdompelen in een paar centimeter water en gedurende de nacht laten weken. In de ochtend zal de bonen zijn erg nat en klaar om te koken. Tap het water waarin ze waren doorweekt bonen en zet de bonen in een pot met voldoende water. Het water moet ten minste een centimeter boven het niveau van de bonen. Breng de bonen aan de kook en zet het vuur lager en laat sudderen gedurende vier uur. Zorg ervoor dat het water niet uitdroogt. U kunt koken pinto bonen langzaam in een crock pot ook. Ook in dit geval is het belangrijk om te onthouden om te zorgen dat er voldoende water.

• De snelle methode: Na het wassen worden de bonen gekookt in een pot met voldoende water. Na het brengen aan de kook, zet het vuur lager en laat gedurende 10 tot 15 minuten. Draai dan het vuur uit en laat de pot voor een uur of zo. Na een uur, controleer dan de bonen. Nu mollig en klaar om te worden gekookt zal zijn. Tap het water en vul de pot met vers water en kook. Zet het vuur lager en laat sudderen voor ongeveer vier uur.

Je weet dat de bonen waren als ze gaar zijn als prikte met een vork gekookt.

Kruiden kunnen worden toegevoegd aan de bonen nadat ze zijn bereid. U kunt een paar teentjes knoflook en wat gehakte uien toe, terwijl de bonen koken. Dit geeft hun aroma en smaak. Voeg andere toppings van uw keuze na de bonen gaar zijn. U kunt zout, peper, limoensap of andere kruiden die u wilt toevoegen. Laat de bonen sudderen gedurende enige tijd na de toevoeging van kruiderijen. U kunt bonen combineren met kip of ham of gewoon hen verpletteren om een ​​goede maaltijd te maken. Het sap van koken de bonen kunnen worden gebruikt voor eenvoudige crush.

U kunt ook vergrendelen gekookte bonen voor later gebruik. Bevries het sap ook, omdat de bonen hebben de neiging om te drogen wanneer ze worden bewaard. Pinto bonen zijn rijk aan eiwitten, koolhydraten, vitamines en mineralen. Cook perfect en combineer ze met een ingrediënt van uw keuze om een ​​maaltijd rijk, voedzaam en lekker te krijgen.



Verlaat een commentaren