Scampi Pasta Recept




Scampi is een term die verschillend is in verschillende delen van de wereld. In tegenstelling tot de Britten, waarvoor de middelen van gepaneerde scampi kreeft staart vlees, de Amerikanen noemen garnalen scampi of ander vlees in boter gebakken met knoflook en witte wijn. Int zijn artikel zal u vertellen hoe u uw eigen pasta recept scampi, Amerikaanse stijl te maken.

Het belangrijkste bestanddeel van de scampi pasta recept is uiteraard dezelfde scampi. In wezen is de beste kwaliteit garnalen u koopt, zal het beter proeven van je bord te zijn. Probeer uw grote verse garnalen te nemen van de visboer, die ook de code kunt verwijderen als je het vraagt. Bewaar ze in de koelkast totdat je het punt om ze te gebruiken, om ze zo vers mogelijk te houden zijn.



Voor dit recept heb je witte wijn, een beetje 'van olijfolie, 4 teentjes knoflook, zout, peper, boter en een fles witte wijn nodig hebt. Wijn kan worden koken of normaal, maar niet van de variëteit sprankelende of dessert. Begin met een pot water aan de kook, voeg een scheut olijfolie en pasta als je nodig hebt om je groep te voeden. 5 minuten later, hitte 1 eetlepel olie in een pan, totdat het beweegt soepel rond, maar heeft niet alle bellen. Voeg uw 4 teentjes knoflook teentjes fijngesneden of gemalen en garnalen, meng ze samen en kook gedurende vier minuten al roerend eens halverwege.

Verwijder vervolgens de garnalen en plaats in een kom en laat de knoflook geïnfundeerd olie in de pan. Smelt 60 g boter in een pan, gevolgd door een glas witte wijn en kook voor nog eens vier minuten, dan afneemt. Door nu de pasta gekookt moeten worden, dan haal van het vuur, uitlekken in een vergiet en voeg toe aan de pan (die werd verwijderd uit de hitte), zodat u kunt Meng de ingrediënten. Voeg de garnalen terug in de pan zo goed en dan kan je van dienst van daar, of giet de maaltijd in een apart schaaltje. Breng op smaak met zout en peper naar smaak.

U kunt altijd serveer je garnalen scampi pasta recept in aparte schotels: een met garnalen en de andere met witte pasta. Dit stelt klanten in staat om te beslissen hoeveel van elke ze willen eten. Als u deze methode kiest, echter, vergeet niet om de pasta vlakte gooien in een beetje olijfolie om het te stoppen aan elkaar plakken, dat is op de tafel. Als alternatief kun je ook gemalen rode peper toe aan het mengsel wanneer u het knoflook en garnalen in de pan toe te voegen. Dit zal het gerecht een pittige kick geven en is groot wanneer geserveerd met zure room.

Dit recept scampi is een klassiek Italiaans-Amerikaan die zullen altijd een traktatie bij diners en familie maaltijden. Vergeet niet om goede kwaliteit ingrediënten, vooral de garnalen en de wijn te kopen, omdat dit sterk zal verbeteren de algehele smaak van het gerecht.



Verlaat een commentaren